【本报记者慕石报道】感恩节前夕(1月26日),中国人活动中心粤乐居举行了一场充满温情的“感恩节敬长者午餐会”。粤乐居作为休斯敦社区专为长者打造的暖心食堂,此次特别为到场的二十多位长者精心准备一桌佳肴,用最真挚的方式表达敬意与感恩,让节日不仅有美味,更有温度。
午餐会现场温馨而安宁——餐桌整洁,茶香悠然,长者笑语相伴。这不仅是一顿饭,更是一份陪伴。长者不仅是社会的根,也是文化与记忆的传承者,他们值得被看见,被温情相待。
义工在准备菜品
中国人活动中心前董事会主席、粤乐居主理人陈灼刚在致辞中表示,粤乐居存在的价值不仅是提供营养餐,更是为长者建造一个“像家一样的地方”——这里可以吃饭、聊天、分享彼此的故事,也能在熟悉的陪伴里重新找到生活的节奏与尊严。
本次午餐会由安稳保险独家赞助。公司总裁、中国人活动中心副董事长杨德清在发言中提到,关怀长者、回馈社会,是企业义不容辞的责任。能够与粤乐居共同守护长者,是我们的荣幸。
粤乐居老年中心主任张经坤表示,敬老不是传统的延续,而是当下社会应承担的责任。他强调:长者曾用几十年建设家庭、奉献社会,如今理应换我们来照顾他们、陪伴他们。午餐会不仅是一顿节庆餐,更是一场心意相连的交流,让“被需要”与“被惦记”变得看得见、摸得着。中国人活动中心多位董事与执委也先后上台致意,为长者送上节日祝福。
随后,两位长者代表分享感受。他们说,粤乐居让他们吃到可口饭菜,更让他们感受到温暖与归属。在这里认识朋友、互相关心、一起欢笑,是人生后半程弥足珍贵的幸福,他们深深感受到关怀的力量。
为了让长者度过一个暖心节日,粤乐居精心准备了十道色香味俱全的营养菜肴,不仅滋养身体,也滋养情感。粤乐居义工团队为本次午餐会倾注了大量心力。厨房义工从早上就开始忙碌,洗菜、备料、翻锅、试味、端菜、清理桌面……只为让长者吃得可口安心。正因为有他们,粤乐居才能把温暖和关怀真正端上餐桌。
粤乐居老年中心是中国人活动中心独立运营的日间照护(Daycare)项目,历经近五年的筹款、设计、招标和建设,于2023年7月顺利完工。在随后的两年多的设施试运营检验期中,粤乐居进行了持续改进和完善,最终在2025年8月已正式取得德克萨斯州卫生与公共服务委员会颁发的DAHS(Day Activity and Health Services)机构牌照,正式开展服务。
目前,粤乐居老年中心已对社区开放,为符合条件的 Medicaid(德州医疗补助)受益人提供温馨、专业、有文化特色的日间照护服务,包括交通接送、早餐与午餐供应、健康监测、社交活动与文娱项目等。粤乐居提供的粤式餐食广受长者欢迎,电话、现场咨询不断,许多长者亲临体验,现已陆续收到大量注册申请。